Știri despre companie
-
De ce renunță Generația Z la lactate în favoarea ceaiului cu lapte praf de soia în peste 30 de țări?
Pe măsură ce dietele bazate pe plante continuă să remodeleze piața globală a băuturilor, un număr tot mai mare de tineri consumatori se orientează către ceaiul cu lapte pe bază de pudră de soia ca o alternativă mai sănătoasă și mai sustenabilă. Pentru firmele chineze de comercializare a pudrei de soia axate pe export, această schimbare a deschis oportunități fără precedent...Citeşte mai mult -
De la pudră de soia la tofu mătăsos: o abordare modernă a unui clasic chinezesc vechi de 2.000 de ani
Tofu cu plumb, un aliment de bază pe bază de plante îndrăgit în întreaga lume, primește o modernizare convenabilă. Astăzi, bucătarii amatori și micii producători pot transforma pudra de soia obișnuită în tofu fin și proaspăt în 30 de minute - nu este nevoie să fie înmuiate boabele întregi. Această știre explorează istoria sa antică, procesul simplu de preparare,...Citeşte mai mult -
Lansarea gamei de paste făinoase din soia și cereale integrale de nouă generație, oferind gust premium și conformitate internațională deplină pentru cumpărătorii B2B la nivel global
Un producător chinez de top de paste pe bază de plante a lansat astăzi oficial noua sa generație de paste din soia și cereale integrale, adresându-se importatorilor, distribuitorilor și partenerilor HORECA la nivel global. Noua linie de produse combină textura al dente autentică, densitatea superioară a nutrienților și calitatea internațională completă...Citeşte mai mult -
Poate furnizorul dumneavoastră actual de ingrediente din soia să ofere atât eficiență ridicată, cât și trasabilitate completă?
Un important exportator chinez de ingrediente alimentare a lansat oficial noua sa linie de pudră de soia organică fiartă la abur, adresându-se cumpărătorilor B2B la nivel global din sectoarele micului dejun, panificației și suplimentelor nutritive. Produsul combină beneficii naturale pentru sănătate, eficiență ridicată de procesare, control strict al alimentelor...Citeşte mai mult -
Roșiile din Franța sunt „gătite” pe viță de vie, în timp ce Xinjiang, China, este lovit de o „dom de căldură” - este aceasta o binecuvântare sau un blestem pentru industria tomatelor?
În iunie 2026, Europa era sufocantă de căldură extremă. Potrivit agenției de știri Xinhua, Agence France-Presse a estimat, pe baza prognozelor meteo și a datelor demografice de la Centrul Comun de Cercetare al UE, că pe 25 iunie, cel puțin 101 milioane de persoane din Europa au fost expuse la temperaturi de peste 35°C,...Citeşte mai mult -
Schimbări de culoare ale concentratului de suc de mere și pere în timpul transportului maritim refrigerat (container frigorific de 20 de picioare)
Concentratele de suc de mere și pere sunt ingrediente esențiale din fructe vrac pentru producătorii globali de băuturi, produse de panificație și lactate. Majoritatea transporturilor internaționale se bazează pe containere refrigerate (reefer) de 20 de picioare pentru călătorii transoceanice de 20-45 de zile. O problemă comună pentru importatori este faptul că concentratul limpede, auriu pal...Citeşte mai mult -
De la fructe proaspete de munte la ingredient industrial de bază: Cum au depășit modernizările proceselor limitele sezoniere ale sucului de păducel?
În fiecare toamnă, versanții din nordul Chinei se înroșesc de păducel copt, dar timp de decenii, acest fruct sălbatic strălucitor putea fi savurat proaspăt doar mai puțin de două luni pe an. Astăzi, sucul concentrat de păducel este peste tot în meniuri, pe rafturile supermarketurilor și pe listele de ingrediente ale brutăriilor - chiar și...Citeşte mai mult -
Proteina vegetală texturată (TVP) de la Hebei Abiding înregistrează o cerere în creștere în Asia de Sud-Est și Africa
Date: Handan, Hebei – 7 iulie 2026 Pe fondul creșterii consumului global de proteine vegetale, Hebei Abiding Co., Ltd. a raportat o creștere de 42% a vânzărilor de proteine vegetale texturate (TVP) în Asia de Sud-Est și Africa în prima jumătate a anului 2026, față de anul precedent. Întrucât alimentele regionale...Citeşte mai mult -
Sunt legumele liofilizate organice chinezești noul superaliment global?
Știri de top Pe măsură ce consumatorii globali se orientează către opțiuni alimentare mai sănătoase, fără conservanți, legumele liofilizate organice chinezești au devenit un export agricol remarcabil, combinând nutriția proaspătă de la fermă cu confortul unei perioade lungi de valabilitate. Utilizând tehnologia avansată de liofilizare în vid care...Citeşte mai mult -
Pot bananele liofilizate să devină următoarea senzație globală în materie de gustări sănătoase?
Pe măsură ce consumatorii din întreaga lume își mută atenția de la gustările excesiv de procesate la alternative bogate în nutrienți și ecologice, un fruct tropical simplu trece printr-o transformare remarcabilă. Bananele liofilizate, cândva un produs de nișă pentru camping, devin acum un lider în...Citeşte mai mult -
De la pudră la farfurie: Cum se face tofu din făină de soia?
Știri principale Tofu, alimentul de bază din proteinele vegetale chinezești, vechi de 2.000 de ani, este modernizat, cu o tehnică revoluționară care omite complet etapa tradițională de înmuiere a boabelor de fasole. Folosind făină de soia crudă ca materie primă, această metodă de producție simplificată a cuprins bucătăriile familiei chineze...Citeşte mai mult -
Paste organice din soia și cereale integrale: alimentul de bază certificat din China cucerește piețele globale
Știri de top Pe măsură ce consumatorii globali se îndreaptă rapid către alimente de bază pe bază de plante, cu indice glicemic scăzut și cu etichetă curată, pastele din soia organică și pastele multicereale fabricate în China au devenit o poveste de succes în comerțul internațional cu alimente. Susținute de certificări organice occidentale complete, domină de neegalat...Citeşte mai mult
