Nestlé a lansat în Filipine o băutură pentru bebeluși cu „lapte plus lapte de soia”.
Produsul combină lapte și proteine vegetale și se pretinde a fi primul de acest fel din categoria alimentelor pentru bebeluși din Filipine.
Noul produs, numit „BEAR BRAND MILK N' SOY”, va fi vândut în supermarketuri, magazine alimentare și magazine alimentare mici (cunoscute și sub denumirea de magazine Sari Sari).
Înainte de această lansare, gama BEAR BRAND de produse lactate pentru copii de vârstă școlară din Filipine includea lapte praf fortificat cu adaos de vitamina D, proteine, calciu, fier, zinc și vitamina C.
Nestlé consideră că combinația dintre lapte și proteinele din soia ar putea face nutriția mai accesibilă copiilor de vârstă școlară.
Ca răspuns la întrebările NutraIngredients-Asia cu privire la lansarea produsului din 8 aprilie, un purtător de cuvânt al Nestlé a declarat: „BEAR BRAND MILK N' SOY este prima băutură lactată pe bază de plante la prețuri accesibile, nu doar sub marca BEAR BRAND, ci din întreaga categorie.”
Proteina din soia este utilizată deoarece este mai accesibilă ca preț și oferă proteine de înaltă calitate, conținând aminoacizi esențiali, grăsimi sănătoase, fibre și alți nutrienți.
De exemplu, conform statisticilor Băncii Mondiale, aproape o treime dintre copiii sub cinci ani din Filipine suferă de retard de creștere. Banca Mondială notează, de asemenea, că retardul de creștere la copiii cu vârste cuprinse între doi și cinci ani „este asociat în principal cu condiții de creștere intrauterină precare și cu o securitate alimentară și o diversitate alimentară inadecvate”.
„Am creat laptele Bear Brand pentru a satisface nevoile nutriționale unice și preferințele gustative ale copiilor de vârstă școlară și pentru a-l face accesibil familiilor filipineze”, a declarat Serena Abbottbourg, șefa departamentului de strategie nutrițională de la Nestlé.
Totuși, solubilitatea scăzută a proteinei din soia creează și anumite probleme, care, la rândul lor, pot afecta textura generală a produsului.
„Proteina din soia este mai puțin solubilă decât proteina din lapte și, atunci când este amestecată cu laptele, dezvoltă o aromă de boabe și o textură granuloasă.”
„Totuși, tehnologia noastră inovatoare bazată pe enzime ne permite să combinăm perfect produsele lactate și proteinele vegetale pentru a produce băuturi nutritive, accesibile, delicioase și cremoase”, a declarat Isabelle Birau-Franz, directoarea departamentului de cercetare nutrițională de la Nestlé.
Pe lângă soia, companiile care produc băuturi alimentare pentru bebeluși folosesc ovăz, migdale, hrișcă, manioc, precum și lapte praf de cocos, proteine din mazăre și orez ca surse de proteine vegetale.
Nestlé a declarat că, pe lângă Filipine, produse similare pentru copiii de vârstă școlară au fost lansate și în Nigeria sub marca Nido.
Compania intenționează, de asemenea, să extindă vânzările acestor produse în alte regiuni din Asia, Africa și America Latină.
„Credem că există un potențial enorm de creștere în extinderea beneficiilor mărcii Bear la copiii de vârstă școlară”, a declarat Abubul.
Vedeți programul de vorbitori principali din acest an pentru Asia Growth Summit, cu experți din companii precum Nestlé, Mars, Blackmores, Swisse, Danone, TikTok, PepsiCo și LifeSpace!
Asociația Femeilor în Nutriție și Sănătate (WIN) va ocupa un loc central la următorul Summit pentru Creșterea Asiei, în încercarea de a-și extinde prezența în regiune.
În ciuda scăderii generale a veniturilor, compania-mamă a Swisse, Health and Happiness Group (H&H Group), a înregistrat totuși o creștere de aproape 5% a vânzărilor de suplimente nutritive în exercițiul financiar 2024.
Data publicării: 12 decembrie 2025