Rețete ușoare și delicioase cu roșii tăiate cubulețe

 

1. Sote clasic cu roșii și ouă

Ingrediente

• 1 conservă de roșii tăiate cubulețe Hebei Abiding
• 2–3 ouă
• 1 linguriță de ulei de gătit
• Un vârf de cuțit de sare
• Puțin zahăr (opțional, pentru a echilibra aciditatea)

Pași

1. Bateți ouăle, adăugați un praf de sare și prăjiți-le în ulei încins până se întăresc. Scoateți-le și puneți-le deoparte.
2. În aceeași tigaie, adăugați roșiile tăiate cubulețe și sotați-le până se înmoaie și devin suculente.
3. Adăugați puțin zahăr, dacă doriți, apoi puneți ouăle înapoi în tigaie.
4. Amestecați bine și potriviți de sare după gust. Serviți cald cu orez.

2. Sos simplu de roșii pentru paste

Ingrediente

• 1 conservă de roșii tăiate cubulețe Hebei Abiding
• 1 ceapă mică (tăiată cubulețe)
• 2 căței de usturoi (tocați mărunt)
• Ulei de măsline
• Sare, piper negru
• Busuioc uscat sau oregano (opțional)

Pași

1. Încălziți uleiul de măsline, sotați ceapa și usturoiul până când devin parfumate.
2. Adăugați roșiile tăiate cubulețe, aduceți la fierbere ușoară.
3. Fierbeți la foc mic timp de 8-10 minute, până când sosul se îngroașă.
4. Condimentați cu sare, piper și ierburi aromatice. Amestecați cu pastele fierte.

3. Supă consistentă de roșii și legume

Ingrediente

• 1 conservă de roșii tăiate cubulețe Hebei Abiding
• 1 morcov (tăiat cubulețe)
• 1 cartof (tăiat cubulețe)
• Apă sau supă de legume
• Sare, piper

Pași

1. Fierbeți morcovii și cartofii în apă până se înmoaie.
2. Adăugați roșiile tăiate cubulețe și fierbeți la foc mic timp de 5-8 minute.
3. Condimentați cu sare și piper. Savurați o supă ușoară și sănătoasă.