Pastă de chili
Pastă de chili
Cu o capacitate anuală de producție de 15.000 de tone, pasta de ardei iute se caracterizează prin culoarea roșu aprins și o iuțeală intensă, motiv pentru care soiurile de ardei iute sunt special create de furnizori de semințe profesioniști și competenți. Pentru a obține o pastă de ardei iute de înaltă calitate, cu o textură fină, în conformitate cu un sistem avansat de asigurare a calității materiilor prime, întregul proces de producție este strict controlat în ceea ce privește recoltarea manuală, livrarea, sortarea și prelucrarea ulterioară a ardeilor iuți proaspeți.
| Articol | Specificații |
| Ingredient | Chili, acid acetic glacial |
| Dimensiunea particulelor | 0,2-5 mm |
| Brix | 8-12% |
| pH | < 4,6 |
| Numărătoarea de mucegai Howard | Maxim 40% |
| TA | 0,5% ~ 1,4% |
| Bostwick (Test Brix complet) | ≤ 5,0 cm/30 sec. (Test Brix complet) |
| a/b | ≥1,5 |
| Grad picant | ≥1000 SHU |
Scrie mesajul tău aici și trimite-l nouă
