Ştiri
-
Oobli strânge 18 milioane de dolari în finanțare, parteneri cu ingredion pentru a accelera proteinele dulci
Start-up-ul Sweet Protein Oobli s-a asociat cu Ingredients Global Ingredients Ingredion, precum și a strâns 18 milioane de dolari în finanțarea seriei B1. Împreună, oobli și ingredion își propun să accelereze accesul industriei la sisteme de îndulcitor mai sănătoase, cu gust de mare și la prețuri accesibile. Prin parteneriat, ei vor fi ...Citeşte mai mult -
Lidl Olanda reduce prețurile la alimentele pe bază de plante, introduce carne tocată hibridă
Lidl Olanda va scădea definitiv prețurile la înlocuitorii de carne și lactate pe bază de plante, ceea ce le face egale sau mai ieftine decât produsele tradiționale pe bază de animale. Această inițiativă își propune să încurajeze consumatorii să adopte alegeri dietetice mai durabile în mijlocul unor preocupări de mediu în creștere. Lidl H ...Citeşte mai mult -
FAO și OMS lansează First Global Report privind siguranța alimentelor bazate pe celule
În această săptămână, Organizația ONU pentru Alimente și Agricultură (FAO), în colaborare cu OMS, a publicat primul său raport global despre aspectele privind siguranța alimentelor ale produselor bazate pe celule. Raportul își propune să ofere o bază științifică solidă pentru a începe stabilirea cadrelor de reglementare și a sistemelor eficiente ...Citeşte mai mult -
Dawtona adaugă două noi produse pe bază de tomate în gama din Marea Britanie
Brandul de produse alimentare poloneze Dawtona a adăugat două noi produse pe bază de tomate în gama sa din Marea Britanie de ingrediente din dulapuri din magazinul ambiental. Fabricate din roșii proaspete cultivate la fermă, Dawtona Passata și Roșiile tocate Dawtona se spune că oferă o aromă intensă și autentică pentru a adăuga bogăție la o gamă largă de feluri de mâncare ...Citeşte mai mult