Făina de soia crudă este obținută din boabe de soia non-OMG prin decojire și măcinare la temperatură joasă, păstrând componentele nutriționale naturale ale boabelor de soia.
ingredient nutrițional
Conține aproximativ 39 de grame de proteine vegetale de înaltă calitate și 9,6 grame de fibre alimentare la 100 de grame. Comparativ cu făina de soia obișnuită, are un conținut de proteine mai mare.